Pivovarské zariadenia Južná Afrika

Vlastnosti:

Pivovarské zariadenie HG Južná Afrika: Výroba piva pomocou jedinečného systému bez kontaminácie bez filtrácie, vysokoteplotného spracovania alebo aditív

HG Beer Brewing Equipment je moderný systém varenia piva, ktorý využíva jedinečný výrobný proces na zabezpečenie vysokokvalitnej výroby piva. Na rozdiel od tradičných metód varenia piva je zariadenie na varenie piva HG navrhnuté tak, aby minimalizovalo kontamináciu, eliminovalo filtráciu a vyhýbalo sa používaniu vysokoteplotných postupov alebo prísad.

Proces varenia piva začína mletím obilia, kde sa sladové zrná rozdrvia na menšie častice. Zrná sa potom zmiešajú s horúcou vodou, aby sa extrahovali fermentovateľné cukry. Táto zmes sa nazýva kaša a nechá sa niekoľko hodín namáčať, aby enzýmy v sladových zrnách rozložili škroby na cukry.

Keď je kaša hotová, prenesie sa do veľkého varného kotla, kde sa varí s chmeľom. Proces varu pomáha extrahovať horkosť, chuť a vôňu z chmeľu a sterilizuje mladinu. Po uvarení sa mladina prenesie do fermentačnej nádoby, ktorou môže byť nerezová nádrž alebo drevený sud, kde sa pridajú kvasinky, aby sa začal proces fermentácie.

Proces fermentácie môže trvať niekoľko dní až niekoľko týždňov v závislosti od typu vyrábaného piva. Počas tejto doby kvasnice metabolizujú cukry v mladine, pričom produkujú alkohol a oxid uhličitý. Pivo sa nechá vyzrieť, kým nedosiahne požadovanú chuť a hladinu alkoholu.

Zariadenie na varenie piva HG používa systém bez kontaminácie, aby sa zabránilo vniknutiu škodlivých mikróbov do procesu varenia. Tento systém je dosiahnutý použitím varných nádob z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele a moderných techník varenia, ktoré zaisťujú, že proces varenia bude vždy hygienický. Varné zariadenie sa pred každým použitím vyčistí a dezinfikuje, čím sa eliminuje akákoľvek možnosť kontaminácie.

Zariadenie na varenie piva HG je tiež navrhnuté tak, aby sa zabránilo použitiu filtrácie, čo je tradičný krok varenia, ktorý môže zbaviť pivo jeho prirodzených chutí a vôní. Namiesto toho sa pivo prirodzene číri procesom usadzovania, kde sa kvasinky a iné suspendované častice usadzujú na dne fermentačnej nádoby. Vyčírené pivo sa potom prenesie do nádoby na sýtenie oxidom uhličitým, kde sa prirodzene sýti oxidom uhličitým, ktorý vzniká počas fermentácie.

Napokon, zariadenia na varenie piva HG sa vyhýbajú používaniu vysokoteplotných postupov alebo prísad, ktoré môžu znížiť prirodzenú chuť piva. Namiesto toho je proces varenia navrhnutý tak, aby zachoval chuťový profil piva a umožnil tak, aby presvitali prirodzené chute a arómy.

Záverom možno povedať, že varné zariadenie HG južná afrika predstavuje moderný systém varenia piva, ktorý využíva jedinečný výrobný proces na zabezpečenie vysokokvalitnej výroby piva. Je navrhnutý tak, aby minimalizoval kontamináciu, eliminoval filtráciu a vyhýbal sa použitiu vysokoteplotných postupov alebo prísad. Vďaka systému bez kontaminácie a prirodzenému procesu usadzovania je pivo vyrobené na zariadeniach na varenie piva HG vždy čerstvé, chutné a verné svojmu prírodnému pôvodu.

Dokážeme vyrobiť nielen malý pivovar. Tu je niekoľko veľkých projektov HGMC.

30 T fermentor s nerezovým potrubím

5 nádob varí v pivovare s ročnou produkciou 300,{2}}T.

Väčšina inštalácie pivovarov v reštauráciách, baroch a hoteloch používa minipivovar. Sieť reštaurácií využíva zariadenia pivovarov s vyššou kapacitou. Pivovary HGMC inštalujú u zákazníka spoločnosť na kľúč. Systém varenia piva je riešený ako varňa s 3 nádobami a to Mash tun / Lauter tun, Kettle / Whirlpool tun a tank na horúce víno.

Parametre:

certifikát:

Naše úspechy:

Naše projekty:

Naša služba:

Populárne Tagy: pivovarnícke zariadenia južná Afrika, dodávatelia pivovarských zariadení z južnej Afriky, čistiaca súprava na pivné sudy, čistiaca tekutina na pivo, čistiaci prostriedok na pivo, odstredivý pivo filter, Komerčný pivo konzervovacím strojom, Dobrý 30l kužeľový fermenter