Zariadenie pre minipivovar

Vlastnosti:

Ak ste pre homebrewing naozaj zanietení a chcete zvážiť založenie vlastného podnikania, ponúkam prehľad, ako začať s vlastným minipivovarom.

Existujú dva typy, pivovary a minipivovary. Piváreň je menšia, možno 3-7 sudov (1 americký sud sa rovná 31 galónov). Minipivovar je väčší, možno od 10 bbl. do 30 bbl. a hore. Sudovosť sa meria varnou kanvicou, alebo koľko sladiny vyprodukujete v jednej dávke.

Zariadenie pre minipivovary sa stáva čoraz populárnejším na celom svete, pričom stále viac ľudí si osvojuje jedinečné a aromatické pivá vyrábané týmito malými prevádzkami. Na spustenie minipivovaru je dôležité mať správne vybavenie, aby sa zabezpečilo, že vaše pivo bude vždy perfektné. Našťastie je dnes k dispozícii široká škála zariadení, ktoré vám pomôžu začať.

Jedným z najdôležitejších zariadení minipivovaru je varná kanvica. Tu sa varí mladina a pridáva sa chmeľ, ktorý dáva pivu jedinečnú chuť a vôňu. Dobrá varná kanvica by mala byť vyrobená z nehrdzavejúcej ocele alebo iného odolného materiálu, ktorý odolá vysokým teplotám. Mal by mať aj veko, ktoré pomáha regulovať teplotu a zabraňuje vyparovaniu.

Ďalším nevyhnutným zariadením minipivovaru je kvasná nádoba. To je miesto, kde sa mladina zmieša s kvasinkami, aby sa začal proces fermentácie. Dobrá kvasná nádoba by mala mať vzduchotesné tesnenie, aby sa zabránilo kontaminácii a umožnilo kvasu správne vykonávať svoju prácu. Tiež by mal byť vyrobený z potravinárskeho materiálu, ktorý sa ľahko čistí a dezinfikuje.

Okrem tohto základného vybavenia existuje mnoho ďalších nástrojov a vychytávok, ktoré vám pomôžu vytvoriť dokonalý nápoj. Napríklad chladič mladiny možno použiť na rýchle a efektívne ochladenie mladiny po uvarení, čím sa zabráni kontaminácii a zabezpečí sa, že pivo bude pripravené na kvasenie. Na extrakciu maximálnej chuti a živín zo sladových zŕn možno použiť rmutovú kadu, zatiaľ čo systém sýtenia oxidom uhličitým vám pomôže dosiahnuť dokonalú úroveň sýtenia vo vašom hotovom pive.

Celkovo môže byť prevádzka minipivovaru vzrušujúca a náročná. Investíciou do kvalitného vybavenia a dôkladnou pozornosťou procesu varenia však môžete vyrábať lahodné a jedinečné pivá, ktoré si vaši zákazníci zamilujú. Tak načo čakať? Začnite objavovať svet mikropivovarov už dnes a uvidíte, aké druhy úžasných pív môžete vytvoriť!

Stroje HG vám môžu pomôcť pri všetkých vašich problémoch, veľkých alebo malých. Pivovarníci potrebujú podporu a vstup. Je to remeselné remeslo, vycibrené rokmi v pivovare. Je to tiež nezvyčajne špecializovaný obchod.

Máte záujem o start-up alebo expanziu? Od koncepcie až po konštrukciu a pilotné varenie máme skúsenosti.

Parametre produktu:

Naše projekty:

Detaily produktu:

Scedzovacia kaďa (nádrž alebo nádoba) je váš primárny kus. V ňom rozdrvíte slad a zo surového zrna získate cukor. Poslúži vám aj ako scedzovač (scedzovač je umývať). Po rmutu nechajte rmut preliať určené množstvo vody, aby sa objem sladiny naplnil.

Na prečerpávanie bude elektrická nerezová pumpa. Kotlík budete ohrievať plynovým alebo parným kotlom.

Kanvica je presne taká, veľký hrniec na varenie. Je odvetrávaná cez strop a bude priamo horľavá s plynovým horákom alebo s parným plášťom. Para je efektívnejšia.

Nádrž na horúcu kvapalinu slúži na hromadný ohrev teplej vody. Môžete žiť bez toho, ale neodporúča sa to. Jeho primárnou úlohou je ohrievať vodu na rmutovanie. Poskytuje tiež pripravenú vodu na čistenie rastliny. Pivovarníci čistia vnútro nádrží horúcimi žieravinami.

Nádrž na studený alkohol je užitočná a luxusná. Nikdy som ho nemal, povzdych. Studenú vodu uchovávate výlučne na ochladenie mladiny po prevarení.

Naše certifikáty:

Spoločnosť HG má certifikát kvality ISO 9000:2015 a riadi sa podľa ISO manažmentu.

Náš tím:

Môžeme vám poskytnúť kompletný a spokojný recept na pivo. Teraz spolupracujeme s Shandong Light Industry Design Institute na výskume a vývoji nových technológií. Takže môžeme komunikovať a testovať najnovšie výsledky výskumu a recepty na pivo.

Naša továreň:

Shandong HG Machinery Co., Ltd. vždy dodržiavať"spokojnosť zákazníkov"ako účel, obsadenie"múdrosť, špičková kvalita"ducha, dodržiavať trhovo orientovanú vedu a technológiu a prvou, kvalita je život, služba je jadrom obchodnej filozofie, poskytovať zákazníkom vysoko kvalitné produkty a vynikajúce služby.

Balíček:

Oddelenie dopravy vypracuje kontrolný zoznam a vloží ich do kovovej krabice a vy dostanete kontrolný zoznam všetkého, čo posielame. Všetky otvory nádrže majú plastové kryty, aby sa zabránilo prachu; Nádrže na závese musia byť priskrutkované. Držiak a nádrž budú upevnené v kontajneri pomocou skrutiek a oceľového drôtu. Po odoslaní budeme mať kompletné obrázky nakladania a kontrolný zoznam a poskytneme obrázky všetkých častí.

Populárne Tagy: zariadenia pre minipivovary, zariadenia pre dodávateľov minipivovarov, čistič čerpadla na pivo, membránový filter, balenie nápoja, Domáci duch, Domáce fermentačné nádrže, čistenie sudov