Komerčné fermentačné nádrže

Vlastnosti:

Komerčné fermentačné nádrže sú navrhnuté tak, aby zabezpečili najvyššie štandardy presnosti, účinnosti, hygieny a ochrany životného prostredia. Tieto nádrže sú vybavené modernými automatizovanými riadiacimi systémami, ktoré umožňujú presné riadenie fermentačného procesu. Výsledkom je stabilnejšia a vhodnejšia aktivita kvasiniek, čo vedie k vyváženejšej chuti vyrobeného piva.

Nádrže sú tiež navrhnuté tak, aby optimalizovali využitie priestoru, s vysoko účinnými vykurovacími a chladiacimi systémami, ktoré pomáhajú zvýšiť účinnosť fermentácie a skrátiť výrobné cykly. To zvyšuje celkovú produktivitu procesov výroby piva.

Hygiena a bezpečnosť sú pri výrobe piva rozhodujúce a komerčný fermentor bol navrhnutý s ohľadom na túto skutočnosť. Vonkajšie a vnútorné povrchy nádrží sú hladké, ľahko sa čistia a nemajú žiadne mŕtve uhly, kde by mohlo dôjsť ku kontaminácii. Tanky sú vybavené aj sterilnou technológiou na zabezpečenie kvality a bezpečnosti vyrábaného piva.

Komerčné fermentory sú navyše navrhnuté tak, aby boli energeticky účinné so zameraním na zníženie spotreby energie na najnižšiu možnú úroveň. Nádrže zohľadňujú aj ochranu životného prostredia a boli navrhnuté tak, aby minimalizovali emisie škodlivých látok. Tým sa znižuje dopad výroby piva na životné prostredie.

Stručne povedané, komerčné fermentory sú nabité inovatívnymi funkciami, ktoré pomáhajú zabezpečiť presnú kontrolu fermentačného procesu, zvýšiť účinnosť fermentácie a zaručiť hygienu a bezpečnosť. Nádrže uprednostňujú aj energetickú efektívnosť a ochranu životného prostredia. Celkovo, komerčné fermentačné nádrže robia výrobu piva efektívnejšou, bezpečnejšou a ekologickejšou.

Pivný fermentor sa tiež nazýva CCT (Cylindrical Conical Tanks), FV (Fermentation Vessel), primárny fermentor alebo jednotkové tanky, pretože sa používajú na kvasenie aj ležanie. Fermentácia je proces, počas ktorého kvasinky premieňajú mladinu na pivo, zvyčajne sa proces kvasenia delí na primárne kvasenie a sekundárne kvasenie. Pri aktualizácii zariadenia sa primárny fermentor a sekundárny fermentor kombinujú do jednej nádrže s názvom jednotkové nádrže, doba fermentácie sa líši od 10 dní do 3 týždňov alebo dokonca dlhšie z dôvodu odlišného piva.

Pivný fermentor je možné individuálne regulovať pomocou glykolových plášťov a je väčšinou vybavený príslušenstvom ako pretlakový a podtlakový ventil, čistiaca tryska CIP, sanitárny vzorkovací ventil, šachta, suché skákanie atď.

Podrobnosti:

Produkt využíva plne automatickú technológiu laserového zvárania, ktorá môže zabezpečiť kvalitu a stabilitu zváraných spojov, čím sa zabráni vzniku problémov s kvalitou, ako je oxid pri zváraní.

Konfigurácia 4000 l komerčných fermentorov piva

Klenutý horný a spodný kužeľ, uhol kužeľa: 60-90 stupeň

S 25 % priestoru na kvasenie

Hrúbka steny: 3-4 mm, v závislosti od veľkosti nádrže

Tlak: 2-3 bar / 15-30 PSI

Chladiaci plášť jamkovej dosky, valec a spodok chladené, polyuretánová izolácia

Štyri nastaviteľné nohy so skrutkami

Membránový tlakomer s ramenom CIP

Horná časť: s ramenom CIP, odvzdušňovacím ventilom, voliteľným portom na suché skákanie

Valec: Vstup / výstup glykolu, bočný kanál, PT100 / 200, vzorkový ventil, hladinová trubica (voliteľné)

Spodná časť: Stojanové rameno (voliteľné), spodný výstup piva / kvasníc, vstup / výstup glykolu, karbonizačný kameň (voliteľné)

Veľkosť pripojenia závisí od veľkosti nádrže

Predstavenie spoločnosti HG:

1. Sme top 2 v odvetví výroby piva.

2. Vyvážali sme do viac ako 91 krajín, vývozný predaj viac ako 11 000 000 USD v minulom roku, množstvo objednávky je asi 220 kusov.

3. doteraz sme obslúžili viac ako 3000 kusov zákazníkov.

Certifikáty:

Všetky naše pivovarnícke zariadenia sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele POSCO. Majú dobrú odolnosť proti oderu a spĺňajú aj požiadavky na vybavenie.

Certifikácia POSCO z nehrdzavejúcej ocele

Balíček:

Expedičné oddelenie vypracuje kontrolný zoznam a zabalí ich do železnej krabice, dostanete kontrolný zoznam so všetkým, čo sme odoslali. Všetky otvory nádrže s plastovým krytom proti prachu; Nádrže na kolíske musia byť zaistené skrutkami. Kolíska a nádrže budú upevnené vo vnútri kontajnera pomocou skrutiek a oceľových drôtov. Po odoslaní budeme mať dokončené obrázky nakladania a kontrolný zoznam so všetkými poskytnutými obrázkami dielov.

Populárne Tagy: komerčné fermentačné nádrže, dodávatelia komerčných fermentačných nádrží, fermentácia piva pre silné pivá, fermentácia piva pre ovocné pivá, Fermentácia piva pre IPA (India Bale Ale), Mobilná fermentačná jednotka piva, Zariadenie na fermentáciu homebrew, fermentácia piva pre pšeničné pivá