(1) Rozdiel medzi fermentačnou nádržou a iným priemyselným vybavením spočíva v tom, že požiadavka čistokrvnej kultúry je vysoká a stupeň je takmer veľmi tvrdý. Preto prísnosť fermentačnej nádrže a vysoká spoľahlivosť prevádzky sú pozoruhodnými charakteristikami fermentačného priemyslu.
(2) Moderný fermentácia priemyslu s cieľom získať väčšie ekonomické výhody, kvasenie tanku viac tendenciu k rozsiahlemu a automatický vývoj. Pri automatizácii fermentačnej nádrže, on-line detekcia očí, ako je PH elektróda, elektróda rozpusteného kyslíka, rozpustená elektróda CO2 atď., Sú úplne vyspelé v zahraničí. Parametre testovania fermentácie sú tiež obmedzené na teplotu, tlak, prietok vzduchu a niektoré z najbežnejších parametrov.
